Úvod » Kvasinky (destiláty) » Kvasinky - Turbo 1410 Megapack (390g)
Dôkladne rozpustite 25kg cukru v teplej vode. Prelejte do fermentačnej nádoby a doplňte studenou vodou do 100l. Teplota kvasu musí byť v rozmedzí 26-27ºC. Pred nasadením kvasiniek kvas riadne premiešajte po dobu 2-3 minút, aby sa dobre prevzdušnil a kvasinky sa mohli dobre množiť. Pridajte kvasinky a opatrne pokračujte v miešaní ďalšie 2 minúty. Pokiaľ možno, nádobu dobre uzavrite, ale použite kvasnú zátku alebo podobné zariadenie na odvetranie. Kvasenie bude prebiehať veľmi prudko. Doba kvasenia je 5-6 dní a koncentrácia alkoholu do 20%. POZOR! Nehydratujte kvasinky pred pridaním!
Zmes je vytvorená tak, aby produkovala čo najmenej nežiadúcich a vedľajších produktov fermentácie.
Zloženie: kvasinky, výživa, vytamíny, mikroelementy
Hmotnosť: 390g