Úvod » Slady Weyermann » Pražené » Slad Carafa, bezplevnatý, typ III - drvený (1kg)
Farba: 1300-1500 EBC
Extract: 65%
Použitie:
- tmavé pivá mníchovského a kulmbašského typu
- viacstupňové pivá
- čierne pivá
- piva typu "Bockbier" a "Altbier"
Prídavok: 1-5%
Výsledok:
- zintenzívnenie typickej arómy a farby tmavého piva
- vyrábané z odpluchovaného jačmeňa
- nižší obsah horkých látok